Aromatico (Bohnen)

ab CHF 6.50

Auserlesene, säurearme Arabicabohnen aus Zentralamerika

 

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Artikelnummer: 1001 Kategorien: ,

Beschreibung

Baumgartners Aromatico besteht aus auserlesenen, säurearmen Arabicabohnen aus Zentralamerika. Durch die Beigabe von Santos Bohnen entsteht eine ausgewogene, vollmundige und magenfreundliche Mischung. Diese Mischung eignet gut sich für viele Kaffeeliebhaber, da kräftig aber samtig im Mundgefühl und im Abgang vollkommen lieblich.

 

Traditionelle Verarbeitung & Veredelung

Unsere Kaffeesorten werden nach wie vor hier im Haus sorgfältig von Hand geröstet. Die Röstmaschine stammt aus dem Jahr 1952 und hat etwa 24kg Fassungsvermögen.

Die Veredelung und Verarbeitung der Bohnen benötigt ein hohes Mass an Fachwissen, handwerklichem Geschick und jahrelanger Erfahrung. Deshalb sind wir besonders stolz, Ihnen diese spezielle Dienstleistung nach wie vor anbieten zu können.

Zusätzliche Informationen

Bohnensorte

Arabica (100%)

Herkunft

Brasilien, Guatemala, Honduras, Nicaragua

Röstung

hell

Stärke

mild

Geschmack

ausgewogen-harmonisch, fruchtig, kräftig-intensiv, leicht bekömmlich, lieblich, mild

Eignung

Espresso-/ Mokka-Kocher, Filterkaffee / Handfilter, French Press, Kolben-/ Siebträger, Türkischer Kaffee, Vollautomat

Anwendung

Kaffee Crème, Milchkaffee

Besondere Eigenschaften

säurearm